Ezt csak olyanoknak akiket mélyebben érdekel
Most olvasok itt sok érdekeset sajnos, a táplálkozástudomány egyrészről mondhatni pofonegyszerű, másrészről, pont a tanáromtól kérdeztem egy-két dolgot biokémből, és azt mondta ezt igazán olyan tudná megválaszolni akinek ez a szakterülete..
Mondok egy egyszerű példát a arra hogyan is lehet ebbe belebonyolódni
, Pl. a legtöbb hormonnak van egy (-soK esetben több") antagonistája, mondhatni ellentétpárja. De azt kevesen tudják, hogy pl. az adrenalin is az, méghozzá pont az inzuliné... így ez is gátolhatja az inzulin hatás kifejlődését...
Továbbmegyek, ha ezeket nagyjából megértjük (nekem sokmindent nem sikerült még
) utána számításba lehet venni a megfelő enzimkatalízist, az ionpumpákat, az elektrontranszportrendszer, citrát kör, glikolízis, egyéb speciális tulajdonságait, aztán szépen még tovább megyünk és különválasztjuk a ketogén és a glükogén aminosavakat a lebontás miatt, vagy valós aminosavszükségleti profilt állítunk fel és bizonyosakat lecsökkentünk, másokat az aktin és miozin felépítéséhez megemelünk, (---->pl. innen jön a BCAA-k jelentősége) ésatöbbi ésatöbbi... annyira sok tényező van, hogy nagyon, bár nem biztos hogy ebből az idétlen példából lejött.
Teljesen kontrollált rendszert létrehozni képtelenség.
Ezt csak azért írtam hogy nem olyan egyszerű, sőt nekünk inkább az lehet a célunk a hogy a működő hatásokat vizsgáljuk, magyarul mi-mire jó, és mi az aminek "látható" eredménye van...
az ok-okozati összefüggésbe érdemesem talán később elmerülni...
Saját példámon, erősen affelé hajlok hogy kissé kevesebb szénhidrátbevitelt használjak, ciklikusan több fehérjével, és jelentősebb edzés utáni !különálló! aminosav BCAA, glutamin kiegészítéssel készüljek (közvetlen hatás, nem kell a peptidlácok hasításával a tripszin, kemotripszin, és egyéb enzimeknek időt vesztegetni, jobb hasznosulás, azonnali inzulinreakció mellett) és utána fehérjézzek... Persze ezek azért anyagi kérdések is
de ha ennyi lenne az össz. kieg meg egy jó multi akkor kb. ki kell jönnie...
A fehérje, és aminosavak megkérdőjelezhetetlen jelentősége az amit a legutóbbi 400 oldalból leszűrtem
Ha eltekintünk a hormonális kiegészítéstől, én szemüvegemen kereszül már a kreatin is erősen, másodvonalba szorul... ugye mondanom sem kell, hogy pl. az NO fokozókban található legértékesebb hatóanyag is arginin is aminosav... És ezzel nem rántok le nagy leplet ...